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Himmlischer Topfenschmarrn

Die Ölfreunde
2021-11-09 09:25:00 / Rezepte mit Mehlen
Himmlischer Topfenschmarrn - Topfenschmarrn - Rezepte mit den Ölfreunden
Himmlischer Topfenschmarrn mit unserem Leindotterfreund

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Himmlischer Topfenschmarrn mit Leindotterfreund

Zutaten

Zubereitung

  1. Eigelb und Zucker cremig rühren
  2. Quark, Leindotterfreund, Rum, Mehl und Grieß unterrühren
  3. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterrühren
  4. In eine gefettete Form geben und bei 180 Grad 10 bis 15 Minuten fertig backen
  5. Aus der Form nehmen und mit 2 Gabeln zerreißen. Mit Vanillesoße, Beerenkompott oder Apfelmus servieren - ein himmlisches Dessert

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