Pauls Gulasch mit Chillifreund

FÜR 4

2.5 STUNDEN

Gulasch, ein herzhaftes, köstliches Schmorgericht, das mit seinem reichen Geschmack und zarten Fleischstücken die Seele wärmt, ist eine wahre Gaumenfreude. Ursprünglich aus Ungarn stammend, hat sich dieses Gericht über die Jahre hinweg in vielen Regionen der Welt einen festen Platz in der kulinarischen Tradition erobert.

Zutaten

500g gemischtes Gulasch

300g Zwiebeln

2 EL Chillifreund

2 TL Senf von Senf mit Herz

5 TL Ajvar scharf

50ml Rotwein

100ml Wasser

Salz und Pfeffer

Rezept Herunterladen

Zubereitung

Gulasch im Chillifreund scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und
beiseitestellen.

Kleingeschnittene Zwiebeln andünsten. Senf und Ajvar in den Topf
geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit dem Rotwein ablöschen und kurz ankochen lassen. Das Fleisch
wieder dazu geben. Das Wasser dazu geben. Auf mittlerer Stufe 90 Minuten
garen.

Unser Tipp: Wir empfehlen zu dieser Speise selbstgemachte Spätzle mit unseren Mehlen.

Genau das richtige für dieses Rezept

Chillifreund 500 ml

Rapsöl mit Chili nativ kaltgepresst

7,49€

14,98€ pro l

Heiße Nacht gefällig? Die besonders scharfen Typen unter euch würzen Pizza, Pasta und Co mit einem ordentlichen Schuss Chillifreund. Deinem Date steht da garantiert der Schweiß auf der Stirn, denn unser Chillifreund ist eindeutig atem(be)raubend.

Zutaten: kaltgepresstes Rapsöl, Chili

Unser Chillifreund kommt in der edlen 0,5 l Flasche zu dir nach Hause. Der hochwertige Holzgriff-Korkverschluss macht ihn zu einem schönen Geschenk für deine Liebsten und zum Eyecatcher in jedem Geschenkkorb. Oder du tust dir selbst etwas Gutes und legst dir deinen persönlichen Chillifreund zu.

Wir beziehen ausschließlich heimische Saaten von den Landwirten aus der Region. Unser hochwertiges Speiseöl wird Tropfen für Tropfen schonend in unserer hauseigenen Ölmühle im Naturpark Obere Donau kaltgepresst. Dadurch werden die wertvollen Inhaltsstoffe, die unsere Rohstoffe besitzen, wie Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, optimal erhalten. Unsere Speiseöle sind unbehandelt, denn die reine Qualität und der Geschmack des Produktes steht für uns an oberster Stelle.

Unsere Produkte sind ab Bestelldatum ungeöffnet mindestens 8 Monate haltbar.